En Gaule, au 3e s., saint Aphrodise évangélise les populations de la côte méditerranéenne au pied des Pyrénées orientales et se fixe à Béziers, en Languedoc, ville dont il est probablement le premier évêque. L'église Saint-Aphrodise y perpétue son souvenir.
Etymologie de Aphrodise
grecque : de Aphroditê, nom de la déesse de l'amour et de la fécondité dans la mythologie.
