Sœur de saint Sarbel, un prêtre païen converti au christianisme par l'évêque Barsimée et martyrisé peu de temps après à Édesse, Asie Mineure, l'an 113, Barbée expire à son tour sous le glaive après avoir prié sur le corps de son frère : "Que mon âme soit unie à la tienne auprès du Christ que je connais et en qui je crois". Les deux martyrs sont emportés furtivement et déposés dans le tombeau de l'évêque Absélame après le départ des bourreaux.
Etymologie du prénom Barbee
grecque : de barbaros, barbares, nom sous lequel les Grecs désignaient tous les non-Grecs.
