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Inscrit le: 15/04/2006
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 je seche; je n'ai pas d'idée pour un repas de samedi soir (entree + plat)
on est a 6 adultes et 8 enfants !
j'adore cuisiner, si vous avez des idées, des plats qui mijotent, qui peuvent eventuellement se faire la veille. je suis ouverte; pourquoi pas les faire voyager un peu ?
merci !
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Inscrit le: 10/09/2003
Messages: 7 278
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Un risotto? Pas à faire la veille, mais c'est quand même rapide. Et délicieux !
Elise, maman comblée de Clémence (10/11/2004) et Simon (25/11/2007) 
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Inscrit le: 15/04/2006
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sinon, j'aime en ce moment faire des tajines avec mon wok.
alors tajine lapin, ou poulet.
mais en entree et dessert, que faire ?
est ce que des marocaines ou tunisiennes pourraient m'aider pour me dire ce qui est servi généralement avant une tajine.
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Inscrit le: 18/11/2002
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Une pastilla, mais là, va falloir t'y prendre vâchement à l'avance Mais hummmmmmmmmm qu'est ce que c'est bon
Sinon, je fais parfois une salade marocaine avec des poivrons pelés et coupés en lamelle, des tomates, du concombre et de l'oignon, le tout arrosé d'huile d'argan, d'un filet de jus de citron et d'épices.
Sinon, la salade de carottes à la menthe, j'aodre. Je rape mes carottes, je rajoute de l'oignon émincé, de la menthe poivrée ciselée, de l'huile d'argan ( ou à défaut de l'huile d'olive ) et un filet de jus de citron ou d'orange.
Ne me demande pas les proportions, je fais toujours tout au pif
Sinon, tu as également l'option brick à l'oeuf ou au thon, peut être plus approprié par ce temps froid, ou enfin la soupe harira, mais là, c'est pareil, va falloir t'y prendre 3 jour avant
Bon courage.
Vanesa
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merci Vanesa, je note tes idées, c'est sympa.
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