Gabriel est avec Saint Michel et Saint Raphaël l'un des trois archanges nommés dans la Bible. C'est lui qui apparaît à une jeune vierge de Nazareth pour lui faire part qu'elle enfanterait le fils de Dieu. -Deux religieuses, Gabrielle Andronin d'Angers et Gabrielle Fontaine d'Aras, martyres de la révolution en 1794 et béatifiées par Jean Paul II en 1984, sont fêtées le 31 août.
Originaire de Saint-Lambert-du-Lattay en Anjou, Gabrielle Andronin est condamnée à mort et exécutée à Angers, fin 1793 ou début 1794, âgée de 39 ans, pour avoir librement vécu sa foi chrétienne dans un pays qui vient de proclamer solennellement la liberté. Elle est béatifiée en 1984 avec une centaine d'autres martyrs de la Révolution.
Religieuse, Gabrielle Fontaine reste fidèle au poste, au service des malades et des pauvres, à Arras, en Artois, pendant la tourmente révolutionnaire. Arrêtée en avril 1794, elle est transférée à Cambrai, jugée et condamnée à mort avec trois de ses compagnes. Sentence exécutée le 26 juin 1794.
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